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Souci

calendula

Origine et histoire

Le genre du souci, calendula, signifie "premier jour du mois".

Le souci a longtemps t pris pour ses usages mdicinal et culinaire. On prparait anciennement une boisson faite d'un mlange de fleurs de souci et de vin pour calmer les indigestions. Les ptales du souci taient utiliss dans des onguents pour gurir les irritations cutanes, la jaunisse, les infections aux yeux et les maux de dents. Les Romains mlangeaient le souci du vinaigre pour assaisonner les plats de viande et de salade.

Sentiment et symbolisme

Les premiers chrtiens donnaient le nom de "Mary's Gold" (or de Marie) au souci et en dcoraient les statues de la Vierge Marie. pis et pdoncules du souci, considr comme la fleur la plus sacre de l'Inde, servaient faire des guirlandes qu'on accrochait autour du cou des statues saintes.

Le souci tire son nom du mot latin solsequia, qui veut dire "qui suit le soleil". Dans le langage des fleurs, le souci signifie "grce charmante".

 
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